Ateliers et conférencesLes ateliers de Détail Formation explorent différents thèmes liés à la gestion quotidienne des entreprises des secteurs du commerce de détail, de la restauration, de l'alimentation et des services. La démarche pédagogique ainsi que les manuels d'accompagnement proposés sont spécifiquement adaptés au profil des gestionnaires ou des employés. Les ateliers sont offerts en versions de trois (3) heures ou d'une journée, tandis que les conférences sont d'une durée de 1 heure 30 minutes.
Les ateliers de Détail Formation peuvent être offerts pour les employés d'une seule entreprise ou bien s'adresser à un regroupement d’entreprises :